Ingredientes

  • 200g de chocolate Diamante Negro
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote de biscoito de leite e mel

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Modo de Preparo
  • Derreta 150g do chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar.
  • Reserve.
  • Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e continue batendo até formar bicos firmes.
  • Misture no creme de chocolate.
  • Em um refratário, coloque camadas de biscoitos umedecidos no licor de cacau e camadas de creme de chocolate.
  • Cubra com o restante do Diamante Negro picado.
  • Leve a geladeira no mínimo 3 horas.

Dica: Se preferir umedeça os biscoitos no soro do creme de leite.